第512章
周晏：“你觉得这道菜怎么样？”
卿孟祝：“完美，我喜欢这道菜，我觉得随时可以推出去，顾客们应该也会喜欢。
” 周晏：“那我就推了，你们再尝一尝这盅燕窝莲子羹。
” 卿孟祝意外：“现在的莲子羹里面已经放燕窝了吗？” 周晏：“用高级食材，利润比较高。
” 卿孟祝对周晏的经营理念没意见，只是尝了燕窝莲子羹。
里面用的莲子是他们今年新收上来的新鲜莲子，非常香甜软糯，尝着没问题。
燕窝也是买的上好燕窝，全部通过了检疫检验，卿孟祝尝着也觉得很好。
就是这盅燕窝莲子羹也带着独特的香气，他一时没有尝出来这股香气究竟是什么。
仔细品尝了好一会儿，卿孟祝抬头问周晏：“这里面还放了蜂蜜，对不对？就是我们果园里产出的蜂蜜，所以有一股特殊的香气。
” 周晏笑：“猜对了，我就知道你尝得出来。
除了蜂蜜，我还放了一点特别的东西。
” 卿孟祝又舀了一勺仔细尝了尝：“什么特别的东西？我好像确实尝到了一股若有若无的香气，还挺馥郁的味道。
” 周晏只是笑着提示：“你再想一想。
” 卿孟祝刚想说自己想不出来，脑子里突然灵光一现，脱口而出：“是陈皮，对不对？我应该尝到了陈皮的香味，只是用得非常少，只起烘托的作用。
” 周晏：“恭喜你猜对了。
” 卿孟祝惊喜：“原来真的是陈皮，我就说怎么那么熟悉，陈皮的香味真是点睛之笔。
” 国内做陈皮一般用茶枝柑、瓯柑和四会柑等特定的品种，他们用的只是自家果园的普通橘子，然而做出来的陈皮也很不错，口感、香气和药用价值方面甚至要更强一些。
放了陈皮和蜂蜜的燕窝莲子羹，估计国内也就他们一份了。
卿孟祝喝完一整盅燕窝莲子羹，说道：“好喝！估计冰冰凉凉的会更好喝。
” 周晏：“到时候我们提供两个选项，看顾客要凉饮还是热饮。
” 卿孟祝：“我看可以。
吃完鲜爽麻辣的螺片或者鲜脆香浓的辣椒酿肉，来一盅燕窝莲子羹最解辣了，这套菜要是配套卖，卖得应该也不错。
” 周晏：“这个可能要到时候再看看。
” 他们正说着话的时候，卿孟祝的手机响了起来。
他接通电话，电话那边却是赵和曦气喘吁吁的声音。
赵和曦说道：“孟祝，刚刚我们在山下干活的时候，听到你们家的牛在山上一直叫，叫得有点急。
我现在过
” 周晏：“那我就推了，你们再尝一尝这盅燕窝莲子羹。
” 卿孟祝意外：“现在的莲子羹里面已经放燕窝了吗？” 周晏：“用高级食材，利润比较高。
” 卿孟祝对周晏的经营理念没意见，只是尝了燕窝莲子羹。
里面用的莲子是他们今年新收上来的新鲜莲子，非常香甜软糯，尝着没问题。
燕窝也是买的上好燕窝，全部通过了检疫检验，卿孟祝尝着也觉得很好。
就是这盅燕窝莲子羹也带着独特的香气，他一时没有尝出来这股香气究竟是什么。
仔细品尝了好一会儿，卿孟祝抬头问周晏：“这里面还放了蜂蜜，对不对？就是我们果园里产出的蜂蜜，所以有一股特殊的香气。
” 周晏笑：“猜对了，我就知道你尝得出来。
除了蜂蜜，我还放了一点特别的东西。
” 卿孟祝又舀了一勺仔细尝了尝：“什么特别的东西？我好像确实尝到了一股若有若无的香气，还挺馥郁的味道。
” 周晏只是笑着提示：“你再想一想。
” 卿孟祝刚想说自己想不出来，脑子里突然灵光一现，脱口而出：“是陈皮，对不对？我应该尝到了陈皮的香味，只是用得非常少，只起烘托的作用。
” 周晏：“恭喜你猜对了。
” 卿孟祝惊喜：“原来真的是陈皮，我就说怎么那么熟悉，陈皮的香味真是点睛之笔。
” 国内做陈皮一般用茶枝柑、瓯柑和四会柑等特定的品种，他们用的只是自家果园的普通橘子，然而做出来的陈皮也很不错，口感、香气和药用价值方面甚至要更强一些。
放了陈皮和蜂蜜的燕窝莲子羹，估计国内也就他们一份了。
卿孟祝喝完一整盅燕窝莲子羹，说道：“好喝！估计冰冰凉凉的会更好喝。
” 周晏：“到时候我们提供两个选项，看顾客要凉饮还是热饮。
” 卿孟祝：“我看可以。
吃完鲜爽麻辣的螺片或者鲜脆香浓的辣椒酿肉，来一盅燕窝莲子羹最解辣了，这套菜要是配套卖，卖得应该也不错。
” 周晏：“这个可能要到时候再看看。
” 他们正说着话的时候，卿孟祝的手机响了起来。
他接通电话，电话那边却是赵和曦气喘吁吁的声音。
赵和曦说道：“孟祝，刚刚我们在山下干活的时候，听到你们家的牛在山上一直叫，叫得有点急。
我现在过