第52章
“《神农本草经》中有云，薯蓣主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。
” “这薯蓣又名玉延，谓其根肉洁白如玉，但也有人称其为山药，意为山中草药。
” 云茯苓前世那个时候，山药已经能够大面积种植，是家家户户餐桌上都会出现的普通食材。
没想到在这个时空，似乎知道的人并不是很多。
云茯苓稍微一想，就明白了。
这时候的草药鲜少有人会种植，基本上都是野生的，有专门的采药人在野外采摘后，送到药铺售卖。
而山药也是如此，只不过山药更具有地域性，并不常见。
再加上山药里有皂角素和植物碱，皮肤接触后会引发瘙痒等症状。
百姓不知其解，即便发现了也会以为是毒物，避之不及。
所以知道山药的人更是寥寥无几了。
云茯苓前世，山药也是在北宋以后，才逐渐为人所知的。
杭掌柜道：“我家里有一本医书，上面有关于薯蓣的记载。
” “只是这薯蓣长在野外，并不常见，我们药铺也是偶尔才能收到一回。
” 若非如此，杭掌柜也认不出来这是薯蓣。
丁明瑞则是完完全全不认得的那个了。
看着已经凑到一起讨论起来的云茯苓和杭掌柜两人，丁明瑞顿时觉得自己被排挤了。
好气哦！ 但是谁让他没见识呢？ 丁明瑞终是放下了高傲的架子，这一个两个的，好像都比他厉害那么一点点。
他蹲在一旁竖起耳朵，正大光明的偷听，孜孜不倦地学习。
要说村民们先前听云茯苓说这山药是个好东西，还有些半信半疑的，可是现在听杭掌柜也这样说，顿时就相信这真的是好东西了。
村民们呼啦啦都围了上来，像是看稀奇似的看着那几根山药。
云茯苓想到用山药做的各种美食，忍不住有些馋了。
“这可是药食同源的好东西啊！” 有村民问道：“云娘子，啥叫药食
” “这薯蓣又名玉延，谓其根肉洁白如玉，但也有人称其为山药，意为山中草药。
” 云茯苓前世那个时候，山药已经能够大面积种植，是家家户户餐桌上都会出现的普通食材。
没想到在这个时空，似乎知道的人并不是很多。
云茯苓稍微一想，就明白了。
这时候的草药鲜少有人会种植，基本上都是野生的，有专门的采药人在野外采摘后，送到药铺售卖。
而山药也是如此，只不过山药更具有地域性，并不常见。
再加上山药里有皂角素和植物碱，皮肤接触后会引发瘙痒等症状。
百姓不知其解，即便发现了也会以为是毒物，避之不及。
所以知道山药的人更是寥寥无几了。
云茯苓前世，山药也是在北宋以后，才逐渐为人所知的。
杭掌柜道：“我家里有一本医书，上面有关于薯蓣的记载。
” “只是这薯蓣长在野外，并不常见，我们药铺也是偶尔才能收到一回。
” 若非如此，杭掌柜也认不出来这是薯蓣。
丁明瑞则是完完全全不认得的那个了。
看着已经凑到一起讨论起来的云茯苓和杭掌柜两人，丁明瑞顿时觉得自己被排挤了。
好气哦！ 但是谁让他没见识呢？ 丁明瑞终是放下了高傲的架子，这一个两个的，好像都比他厉害那么一点点。
他蹲在一旁竖起耳朵，正大光明的偷听，孜孜不倦地学习。
要说村民们先前听云茯苓说这山药是个好东西，还有些半信半疑的，可是现在听杭掌柜也这样说，顿时就相信这真的是好东西了。
村民们呼啦啦都围了上来，像是看稀奇似的看着那几根山药。
云茯苓想到用山药做的各种美食，忍不住有些馋了。
“这可是药食同源的好东西啊！” 有村民问道：“云娘子，啥叫药食