第32章
路上,沈妩看到沈媛的婢女织儿也提了个食盒,玉管就轻声道:“昨儿花姨娘亲自带着二姑娘在厨房忙活了一整日。
奴婢才知道原来花姨娘年轻时曾在灶上做过活。
” 沈妩点点头,对着正看向自己的沈媛笑了笑。
然后就听玉管继续道:“奴婢打听到帮着大姑娘做菜的厨子是大夫人从娘家带来的,做的是柳家的家传菜;三姑娘的厨子是老太太院里最常伺候的,想来做出来的菜最合老太太口味;还有四姑娘,听说二夫人昨日从娘家借来了一个十分有名气的江南大厨。
” 沈妩听着不由咋舌。
这回看似是几位姑娘之间的比试,实则离不开背后沈家各房主母的支持。
如此,今年的头魁花落谁家还真不好说。
19?白玉酥酪 沈妩一行与大房二房的人是前后脚到的世安堂。
姑娘们献菜的事大家都知道了,因此请完安,除了要去衙门的大老爷和二老爷,还有约了旧友要出门的沈父,其余人等都打算留下来凑趣儿瞧热闹。
明儿是老太爷寿辰的正日子,学里先生给弟子们放了今明两日的假。
难得今儿孙辈们来的这么齐全,都凑在一起,老太太瞧着十分高兴。
“祖母,是不是可以开始了?”见老太太迟迟不发话,沈妙不由有些着急。
要知道一道菜的味道与出锅的时长关系很大,若是菜凉了,口感可就要大打折扣了。
“这丫头,老太太还没说话呢,你着什么急?”甄氏瞪了一眼女儿。
倒是老太太笑着道:“你别凶她,她打小就是急性子,你又不是不知道。
” 说罢,又道:“既然妙姐儿着急,那就开始吧!” 四少爷沈谚听了,就笑着凑趣道:“正好孙儿没用早食,一会儿也跟着老太太尝尝姐妹们的手艺。
” 听到她的话,大家也都附和起来。
不过,五位姑娘,由谁先开始却不免有些争议。
沈姝是长姐,自然要谦让幼妹,“还是从五妹妹开始吧。
” 沈婍却道:“长幼有序,哪有幼妹在姐姐前面的,自然应该从大姐姐开始。
” 沈妩对次序并不在意,便也道:“还是大姐姐先吧。
” 沈妙排在中间,见到沈妩这么说了,便也附从。
于是少数服从多数,由沈姝开始。
沈姝的婢女将自家姑娘的三道菜依次摆在桌上,一道龙井虾仁,一道开水白菜,一道文思豆腐。
三道菜口味皆偏淡,很适合老年人的口味。
而且这三道菜看
奴婢才知道原来花姨娘年轻时曾在灶上做过活。
” 沈妩点点头,对着正看向自己的沈媛笑了笑。
然后就听玉管继续道:“奴婢打听到帮着大姑娘做菜的厨子是大夫人从娘家带来的,做的是柳家的家传菜;三姑娘的厨子是老太太院里最常伺候的,想来做出来的菜最合老太太口味;还有四姑娘,听说二夫人昨日从娘家借来了一个十分有名气的江南大厨。
” 沈妩听着不由咋舌。
这回看似是几位姑娘之间的比试,实则离不开背后沈家各房主母的支持。
如此,今年的头魁花落谁家还真不好说。
19?白玉酥酪 沈妩一行与大房二房的人是前后脚到的世安堂。
姑娘们献菜的事大家都知道了,因此请完安,除了要去衙门的大老爷和二老爷,还有约了旧友要出门的沈父,其余人等都打算留下来凑趣儿瞧热闹。
明儿是老太爷寿辰的正日子,学里先生给弟子们放了今明两日的假。
难得今儿孙辈们来的这么齐全,都凑在一起,老太太瞧着十分高兴。
“祖母,是不是可以开始了?”见老太太迟迟不发话,沈妙不由有些着急。
要知道一道菜的味道与出锅的时长关系很大,若是菜凉了,口感可就要大打折扣了。
“这丫头,老太太还没说话呢,你着什么急?”甄氏瞪了一眼女儿。
倒是老太太笑着道:“你别凶她,她打小就是急性子,你又不是不知道。
” 说罢,又道:“既然妙姐儿着急,那就开始吧!” 四少爷沈谚听了,就笑着凑趣道:“正好孙儿没用早食,一会儿也跟着老太太尝尝姐妹们的手艺。
” 听到她的话,大家也都附和起来。
不过,五位姑娘,由谁先开始却不免有些争议。
沈姝是长姐,自然要谦让幼妹,“还是从五妹妹开始吧。
” 沈婍却道:“长幼有序,哪有幼妹在姐姐前面的,自然应该从大姐姐开始。
” 沈妩对次序并不在意,便也道:“还是大姐姐先吧。
” 沈妙排在中间,见到沈妩这么说了,便也附从。
于是少数服从多数,由沈姝开始。
沈姝的婢女将自家姑娘的三道菜依次摆在桌上,一道龙井虾仁,一道开水白菜,一道文思豆腐。
三道菜口味皆偏淡,很适合老年人的口味。
而且这三道菜看