第39章 第2页
什么,半晌道:“当初娘娘也是如此,罢了,都是我的孽,让宝儿好生休息,咱们吃,一会子捡些好消受的给她送去。
” 韦延清过这边来时,饭已摆好。
只余老太太身边一个位置,公主身边一个位置。
他去坐老太太身边,又被轰赶去公主身边,满屋子都笑。
韦延清虽有不悦,到底没扫了老夫人的兴,面不改色在李皎然旁边坐了。
待老夫人动筷,韦延清取过剥蟹的工具,灵活剥出蟹肉,装进碟子,第一只先给了崔老夫人。
他在江南那边吃腻了这些,这会子也不大饿,动了几筷子便搁下,只是给老太太剥蟹。
蟹油溢出,染上修长白皙的手指,骨节拱弯间,蟹肉出来得既干净又轻而易举。
到底是注重礼仪的世家公子,饭粒不掉,食而无声,剥起蟹来有条不紊。
仿佛在外有所经验,他给崔老夫人处理螃蟹时,并不同于女眷这边按规逢季吃用的稍有滑稽,看起来颇为从容。
意识到可能是在江南养就的熟练,崔灯霓红着脸将视线从那双大手上移开,笑道:“二哥哥觉得江南蟹和京城蟹味道可有什么不同?” 韦延清:“京城蟹大多自南方转运,东海场养的也与江南同源,水同盐同,到底本质不变。
” 东海临近京城,最出名的是元海场子,卖出的都是高价,寻常人家一只黄金蟹也足够肉痛几日。
倒不是螃蟹稀缺,只有家底的人家并不会选择京城本地蟹。
在韦二公子眼中,并无江南蟹与京城蟹这一区分,只有海运蟹与陆运蟹。
这话若问普通百姓,大抵都答得清楚,毕竟外地蟹贵,百姓大多会选择较为便宜的本地蟹。
再则韦延清此话不假,元海场子作为京城附近最有名的优质海场,引用水源是南北江,江南养蟹,灌溉水田,也多引自南北江。
崔灯霓不觉红了脸。
她儿时未去崔府前,那时家中困难,爹娘总会托关系低价买入几只便宜蟹,她们周遭几户人家都管那叫“京城蟹”。
她这时一问,方知韦延清这样身家的公子,并不曾知道“京城蟹”这一底层百姓的俗称。
当然并无褒贬京城之意,到底京城的好东西不比
” 韦延清过这边来时,饭已摆好。
只余老太太身边一个位置,公主身边一个位置。
他去坐老太太身边,又被轰赶去公主身边,满屋子都笑。
韦延清虽有不悦,到底没扫了老夫人的兴,面不改色在李皎然旁边坐了。
待老夫人动筷,韦延清取过剥蟹的工具,灵活剥出蟹肉,装进碟子,第一只先给了崔老夫人。
他在江南那边吃腻了这些,这会子也不大饿,动了几筷子便搁下,只是给老太太剥蟹。
蟹油溢出,染上修长白皙的手指,骨节拱弯间,蟹肉出来得既干净又轻而易举。
到底是注重礼仪的世家公子,饭粒不掉,食而无声,剥起蟹来有条不紊。
仿佛在外有所经验,他给崔老夫人处理螃蟹时,并不同于女眷这边按规逢季吃用的稍有滑稽,看起来颇为从容。
意识到可能是在江南养就的熟练,崔灯霓红着脸将视线从那双大手上移开,笑道:“二哥哥觉得江南蟹和京城蟹味道可有什么不同?” 韦延清:“京城蟹大多自南方转运,东海场养的也与江南同源,水同盐同,到底本质不变。
” 东海临近京城,最出名的是元海场子,卖出的都是高价,寻常人家一只黄金蟹也足够肉痛几日。
倒不是螃蟹稀缺,只有家底的人家并不会选择京城本地蟹。
在韦二公子眼中,并无江南蟹与京城蟹这一区分,只有海运蟹与陆运蟹。
这话若问普通百姓,大抵都答得清楚,毕竟外地蟹贵,百姓大多会选择较为便宜的本地蟹。
再则韦延清此话不假,元海场子作为京城附近最有名的优质海场,引用水源是南北江,江南养蟹,灌溉水田,也多引自南北江。
崔灯霓不觉红了脸。
她儿时未去崔府前,那时家中困难,爹娘总会托关系低价买入几只便宜蟹,她们周遭几户人家都管那叫“京城蟹”。
她这时一问,方知韦延清这样身家的公子,并不曾知道“京城蟹”这一底层百姓的俗称。
当然并无褒贬京城之意,到底京城的好东西不比