第66章
喂完狗之后,刘红军又下到地窖里,拿了两条咸肉出来。
家里的咸肉也不多了,这几天打了野猪,得留两头,腌起来。
生产队没分家之前,猎人们打了野牲口,都要上交生产队,换工分,当然小的野鸡、兔子之类的拿回家,也没人会计较。
大牲口不行。
必须要上交村里,不然就是违反纪律,要挨批评。
因为猎人,在村里也是一个工种,和养牲口,种地一样,都是在为合作社服务,只是分工不同。
但是,老爹是例外,因为老爹的工作是卫生员,打猎是兼职,可以交给村里,也可以自已留下。
没人敢得罪他,也没有人愿意得罪他。
刘红军现在继承老爹的工作,主要职业自然也是卫生员,打猎只是兼职,交给村里,要额外的记工分。
或者像现在这样,直接给现钱也行,当然直接给粮食也可以。
刘红军拿了两条咸肉,又拿了一些榛蘑。
榛蘑炖咸肉,也是非常好吃的一道菜。
刘红军一开始,没有想到会这么多人过来,以为就周卫国他们四五个人呢! 光是周卫国四五个人,加上他,四个熊掌,再加上他放里面的蘑菇,也差不多够吃的。
现在,一下子来了七八个人,刘红军不得不再增加一道菜。
看到刘红军拿着咸肉上来,孙莉莉和朱曼丽主动上前,“红军,你都忙了一下午了,剩下的交给我们吧!” “对,这咸肉你准备怎么做?”朱曼丽开口问道。
“用你们送来的榛蘑炖咸肉,保证好吃!”刘红军笑道。
“行,交给我们吧!”孙莉莉笑着说道。
东北炖菜,真的是很简单,好吃主要是在材料上。
上好的材料,加上地锅大火炖出来,正应了那句话,上好的食材,只需要最原始的烹饪方法。
把咸肉和蘑菇交给孙莉莉之后,刘红军走进东屋。
东屋里,周卫国等几个人,已经拿出一副扑克牌玩了起来。
东北这边好赌成风,一到冬天,很多人家里,都是扑克牌、麻将、骨牌、骰子,从早到晚。
这也是气候造成的,一到冬天,大雪封山,屯子里的人大多数就只能困守在家里,这个年代又没有别的娱乐活动。
除了和老娘们床上拿点事,可不就剩下打牌。
“还自带酒水来的?”刘红军看到放
家里的咸肉也不多了,这几天打了野猪,得留两头,腌起来。
生产队没分家之前,猎人们打了野牲口,都要上交生产队,换工分,当然小的野鸡、兔子之类的拿回家,也没人会计较。
大牲口不行。
必须要上交村里,不然就是违反纪律,要挨批评。
因为猎人,在村里也是一个工种,和养牲口,种地一样,都是在为合作社服务,只是分工不同。
但是,老爹是例外,因为老爹的工作是卫生员,打猎是兼职,可以交给村里,也可以自已留下。
没人敢得罪他,也没有人愿意得罪他。
刘红军现在继承老爹的工作,主要职业自然也是卫生员,打猎只是兼职,交给村里,要额外的记工分。
或者像现在这样,直接给现钱也行,当然直接给粮食也可以。
刘红军拿了两条咸肉,又拿了一些榛蘑。
榛蘑炖咸肉,也是非常好吃的一道菜。
刘红军一开始,没有想到会这么多人过来,以为就周卫国他们四五个人呢! 光是周卫国四五个人,加上他,四个熊掌,再加上他放里面的蘑菇,也差不多够吃的。
现在,一下子来了七八个人,刘红军不得不再增加一道菜。
看到刘红军拿着咸肉上来,孙莉莉和朱曼丽主动上前,“红军,你都忙了一下午了,剩下的交给我们吧!” “对,这咸肉你准备怎么做?”朱曼丽开口问道。
“用你们送来的榛蘑炖咸肉,保证好吃!”刘红军笑道。
“行,交给我们吧!”孙莉莉笑着说道。
东北炖菜,真的是很简单,好吃主要是在材料上。
上好的材料,加上地锅大火炖出来,正应了那句话,上好的食材,只需要最原始的烹饪方法。
把咸肉和蘑菇交给孙莉莉之后,刘红军走进东屋。
东屋里,周卫国等几个人,已经拿出一副扑克牌玩了起来。
东北这边好赌成风,一到冬天,很多人家里,都是扑克牌、麻将、骨牌、骰子,从早到晚。
这也是气候造成的,一到冬天,大雪封山,屯子里的人大多数就只能困守在家里,这个年代又没有别的娱乐活动。
除了和老娘们床上拿点事,可不就剩下打牌。
“还自带酒水来的?”刘红军看到放