第24章 第2页
了多麻烦您呢。
” 老孙头粗糙如枯树枝的手捧着热乎乎的肉包子，心里感慨，这妞子确实和之前不一样了，礼貌的嘞！ 林湘接连吃了两个包子，又喝了一杯温水，就一头扎进了厨房。
“沈大厨，这是我今天的菜单，你先看看呗，要是有不合适的我好趁早换了。
” 沈大厨摆摆手：“做西餐你才是行家，我看菜单也看不出个名堂来，你自己拿主意就成。
” 知道沈大厨不会插手她的菜单，但林湘得把自己的态度摆正。
“上次我观察过外宾们的口味，所以这次定了脆皮烤鸡，意式番茄肉丸，黑椒牛排，盐烤河虾以及番茄什锦焗饭。
” 烤虾最好的是用大对虾，但这里不是海滨城市，没有海虾，只能用河虾将就着替代一下。
对于一个专业厨师来说，食材的重要性不言而喻，好的烹饪手艺才是重中之重。
林湘把围裙一系，厨师帽一戴，就开始了今天的工作。
早上，沈大厨不用炒菜，索性站在一旁看林湘做菜。
他还将自己的两个助手薅了过来，在林湘身边站定，“你们好好看看林同志是怎么做菜的，要是你们的厨艺再不精进，合同期满了我就直接把你们给踢咯！” 林湘做菜没有那些花里胡哨的步骤，手法干脆利落，看她做饭，倒是一种享受。
把所有食材都准备好以后，林湘让两个助手帮忙盯着锅灶，她则开始动手和面。
“你要做面条？这儿有早上活好的面，我切了你直接用呗。
” 林湘摇摇头，“我打算做些意面。
” “意面，啥是意面？外国人吃的玩意儿？” 林湘手上的动作没停，跟沈大厨解释：“对，就是外国人吃的那种面条。
虽然也是面条，但是跟咱们的稍微有些区别，做起来也比较费工夫。
” 意面比较有嚼劲，和华国的面条口感不一样。
煮好了意面，林湘还用肉沫和番茄炒了一个意面酱，拌在一起别提多美味了。
林湘这边刚刚将所有菜品准备好，镇官员就陪着外宾一起来了国营饭店。
包间里，林湘亲自将新鲜出炉的西餐摆放在外宾面前，同时用流利的外语和他们交流。
外宾回去后经过了一番考量，最终还是决定订购一批布料。
那日在棉纺厂，林湘特意介绍过的几种布料，外宾都要了不少，整体算下来，这次合作金额高达两万七。
按照七七年一比一点七三的汇率，两万七的美金相当于四万六千多华国币。
乍一听好像不多，但这是勉阳镇的第一笔外汇订单！
” 老孙头粗糙如枯树枝的手捧着热乎乎的肉包子，心里感慨，这妞子确实和之前不一样了，礼貌的嘞！ 林湘接连吃了两个包子，又喝了一杯温水，就一头扎进了厨房。
“沈大厨，这是我今天的菜单，你先看看呗，要是有不合适的我好趁早换了。
” 沈大厨摆摆手：“做西餐你才是行家，我看菜单也看不出个名堂来，你自己拿主意就成。
” 知道沈大厨不会插手她的菜单，但林湘得把自己的态度摆正。
“上次我观察过外宾们的口味，所以这次定了脆皮烤鸡，意式番茄肉丸，黑椒牛排，盐烤河虾以及番茄什锦焗饭。
” 烤虾最好的是用大对虾，但这里不是海滨城市，没有海虾，只能用河虾将就着替代一下。
对于一个专业厨师来说，食材的重要性不言而喻，好的烹饪手艺才是重中之重。
林湘把围裙一系，厨师帽一戴，就开始了今天的工作。
早上，沈大厨不用炒菜，索性站在一旁看林湘做菜。
他还将自己的两个助手薅了过来，在林湘身边站定，“你们好好看看林同志是怎么做菜的，要是你们的厨艺再不精进，合同期满了我就直接把你们给踢咯！” 林湘做菜没有那些花里胡哨的步骤，手法干脆利落，看她做饭，倒是一种享受。
把所有食材都准备好以后，林湘让两个助手帮忙盯着锅灶，她则开始动手和面。
“你要做面条？这儿有早上活好的面，我切了你直接用呗。
” 林湘摇摇头，“我打算做些意面。
” “意面，啥是意面？外国人吃的玩意儿？” 林湘手上的动作没停，跟沈大厨解释：“对，就是外国人吃的那种面条。
虽然也是面条，但是跟咱们的稍微有些区别，做起来也比较费工夫。
” 意面比较有嚼劲，和华国的面条口感不一样。
煮好了意面，林湘还用肉沫和番茄炒了一个意面酱，拌在一起别提多美味了。
林湘这边刚刚将所有菜品准备好，镇官员就陪着外宾一起来了国营饭店。
包间里，林湘亲自将新鲜出炉的西餐摆放在外宾面前，同时用流利的外语和他们交流。
外宾回去后经过了一番考量，最终还是决定订购一批布料。
那日在棉纺厂，林湘特意介绍过的几种布料，外宾都要了不少，整体算下来，这次合作金额高达两万七。
按照七七年一比一点七三的汇率，两万七的美金相当于四万六千多华国币。
乍一听好像不多，但这是勉阳镇的第一笔外汇订单！