第129章
对方低价恶意竞争，想让郑家肉铺关门，现在郑家肉铺的生意反而更好了，对方会不会跟上次那般故意抢客打架？
“我打算找浅哥儿他舅家的人来帮忙。
现在又是香肠又是丸子的，花样多，只靠着家里这几个人，忙不过来了。
” “他舅家的孩子人高马大的，若再碰见打架，那只有我们揍他们的份。
” 郑屠户说着挥了挥拳头。
“那我和竹哥儿就放心了。
”黎荞点头，这法子不错。
“还有，你们放心，具体的方子我们绝对不会外泄，毕竟这是我家的命根。
” 郑屠户拍着心口又道。
有了这半个多月的绝望，他一家子现在对烤肠、猪肉丸子、卤肉的方子看的可紧了。
谁都不能泄露出去。
黎荞又点头，郑屠户粗中有细，他放心。
“喏，这是你要的刀片和小钉子。
” 正事儿说完，郑屠户打开了带来的小篮子，篮子里放着十多个弧形刀片和一堆钉子。
这是黎荞昨日特意叮嘱他让他去铁匠铺里打的。
“你打这个刀片做什么？”他好奇的看向黎荞。
钉子他还能理解，但这种弧形刀片能拿来干啥？ “绞肉。
” 此时没有电动的绞肉机，黎荞只能想办法做一个手动的，因为不仅做烤肠、猪肉丸子要用到绞肉机，做肉松也会用到绞肉机。
之前小五提到一位顾客说青团有多种馅料，他当时觉得只做豆沙这一种就够了。
但这两日忙着想猪肉的多种吃法，于是他就想起蛋黄肉松这个馅的青团了。
当然，蛋黄肉松身为一款经典的馅料，不仅仅可以做青团，还可以做其他的点心。
综合考虑之下，他就想做个手动绞肉机。
手动的绞肉机并不难做，不需要特意寻木匠，他自己就能做出来。
郑屠户听了黎荞对手动绞肉机的描述，又惊又喜又佩服：“不愧是读过书的人，就是聪明！” “这只是我的一个构想，能不能做出来还不一定呢。
” 这一次，黎荞并没有把手动绞肉机归功于书本，他说这是他想
现在又是香肠又是丸子的，花样多，只靠着家里这几个人，忙不过来了。
” “他舅家的孩子人高马大的，若再碰见打架，那只有我们揍他们的份。
” 郑屠户说着挥了挥拳头。
“那我和竹哥儿就放心了。
”黎荞点头，这法子不错。
“还有，你们放心，具体的方子我们绝对不会外泄，毕竟这是我家的命根。
” 郑屠户拍着心口又道。
有了这半个多月的绝望，他一家子现在对烤肠、猪肉丸子、卤肉的方子看的可紧了。
谁都不能泄露出去。
黎荞又点头，郑屠户粗中有细，他放心。
“喏，这是你要的刀片和小钉子。
” 正事儿说完，郑屠户打开了带来的小篮子，篮子里放着十多个弧形刀片和一堆钉子。
这是黎荞昨日特意叮嘱他让他去铁匠铺里打的。
“你打这个刀片做什么？”他好奇的看向黎荞。
钉子他还能理解，但这种弧形刀片能拿来干啥？ “绞肉。
” 此时没有电动的绞肉机，黎荞只能想办法做一个手动的，因为不仅做烤肠、猪肉丸子要用到绞肉机，做肉松也会用到绞肉机。
之前小五提到一位顾客说青团有多种馅料，他当时觉得只做豆沙这一种就够了。
但这两日忙着想猪肉的多种吃法，于是他就想起蛋黄肉松这个馅的青团了。
当然，蛋黄肉松身为一款经典的馅料，不仅仅可以做青团，还可以做其他的点心。
综合考虑之下，他就想做个手动绞肉机。
手动的绞肉机并不难做，不需要特意寻木匠，他自己就能做出来。
郑屠户听了黎荞对手动绞肉机的描述，又惊又喜又佩服：“不愧是读过书的人，就是聪明！” “这只是我的一个构想，能不能做出来还不一定呢。
” 这一次，黎荞并没有把手动绞肉机归功于书本，他说这是他想