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    至于馅料也不止有甜的,还有咸的! “我天,月饼竟然有这么多种?”季榕夏搓了搓手,“那我可得好好做了。

    ” 这几种月饼里,季榕夏对火腿月饼最感兴趣。

     因为他不知道火腿是个什么味道。

     做火腿月饼,首先要选火腿,季榕夏没有吃过火腿,先切了一片灶台上的火腿尝了尝。

     香咸中带着一丝丝甜味,尝着应该是腌制出来的。

     “原来火腿是这种味道啊。

    有点咸,不过挺好吃的。

    ”季榕夏又切了一块尝了尝。

     品尝够了季榕夏才开始学习这火腿月饼怎么做。

     火腿要将肥肉和瘦肉分开,切片蒸熟后切成丁,肥肉和瘦肉再混合到一起,加入糖腌制,再加入熟面粉,搅拌均匀,馅料要能轻松捏成团。

     月饼皮要用到面粉、猪油、转化糖浆、糖、水等材料,不用转化糖浆的话还可以用蜂蜜代替。

     揉成面团后,用面包住馅料一压,就成了一个小小的月饼,放入烤箱中烤即可。

     烤好后的火腿月饼中的火腿咸味被甜味冲淡,吃起来更多是肉的香味,油而不腻。

     “酥点大全里应该也有这一种月饼,不过我还没看到。

    ”季榕夏吃了一口后嘀咕道,“这个面皮也是油酥的口感,面面的,略有些湿润。

    ” 季榕夏吃了一个火腿月饼后才想起来让系统扫描。

     【叮,一份肥肉加多了的火腿月饼。

    】 这在季榕夏的意料之中,季榕夏拍了拍手说:“继续!” 季榕夏一连做了一个时辰的月饼。

     然后他又用了半个多时辰学浆果的挑选。

     这才离开系统空间。

     第二天,难得不用处理食材,季榕夏和谷堂衿还有些不习惯了。

     两人干脆做起了月饼需要用的馅料。

     枣泥、豆沙这两样季榕夏都做熟了。

     枣泥和豆沙虽然常见,但是味道好啊! 所以枣泥月饼和豆沙月饼还是要做的。

     其次则是咸蛋黄,喜欢吃咸口的人应当也有,咸蛋黄也可以做些。

     至于火腿月饼和鲜肉月饼,季榕夏准备等拿到奖励后在用奖励里的食材做。

     季榕夏还甚至动手,做一点青红丝。

     零零总总,看得谷堂衿忍不住问:“夏哥儿你准备做几种月饼啊?” 季榕夏掰着手指头说:“嗯,送食客的话,就送个六种吧,六六大顺,听着舒服。

    ” “自家吃的话,我想多做几种试试,而且咱们不是还要送给你师母一些,还有邬大人和曾老爷那边可以多送几种口味。

    ” 谷堂衿问道:“要不要同刁开鹏说一声,让他帮忙
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