首页 > 女生 > 泼辣夫郎的小饭馆 > 235

235

目录
    至于姚家那些亲戚,姚田兰是连考虑都没考虑。

     他们几人又商量了商量一些作坊的事,邬宝全三人这才离开。

     季榕夏还给他们拿了三包点心。

     邬宝全笑得见牙不见眼。

     那嘚瑟的模样,看得邬多蔻都想要‘以下犯上’给自家老哥一脚了。

     等人走了,谷春财有点不解地问:“奇石是怎么回事?” 谷堂衿解释道:“我和夏哥儿不是从小芸手中买了些怪石头吗?有一些我还挺喜欢的,想要拿来当镇纸,只是那些小石头太小了,不太合适,我问了刁大郎那些石头哪儿来的,就想着托邬三娘子他们帮着找一找。

    ” 谷春财听后就不多问,什么镇纸不镇纸的,他也不懂,更是不感兴趣,堂衿喜欢就成了。

     姚田兰也不爱管这些,文房用具她也闹不明白,她只是说道:“这样咱们更得抓点紧,不能让人家等着咱们,堂衿你今天就别过去了,在家里帮夏哥儿做辣酱和辣椒油吧,山上有我们看着呢。

    ” 谷堂衿点头:“我留下帮着烧火,往坛子里装辣椒酱。

    ” 谷春财:“那行,我跟你娘收拾收拾先过去了。

    ” 季榕夏见堂衿把事情解释过去了,彻底放下心来。

     季榕夏在脑海中对厨神系统说:“小师傅,你在听吗?说不定再过三四十天你就能充能了。

    ” 厨神系统的电子声中都带上了喜悦:“嗯,宿主,我听到了!” 第140章梅子排骨 炒辣椒酱和炸辣椒油,对季榕夏来说都不难。

     因着邬三娘子拿过来的都是新鲜辣椒,而炸辣椒油需要辣椒面,季榕夏就先动手炒辣椒酱,而另一边谷堂衿帮着季榕夏将辣椒烘干,并且碾成了粉,方便待会用来炸辣椒油。

     季榕夏快手快脚地将辣椒、姜、猪肉和大蒜剁成末。

     起锅烧油,放入葱、花椒、香叶、八角、桂皮等香料,炸香后将香料捞出来,放入辣椒、姜、猪肉末和大蒜末,再加入盐、花生碎和熟芝麻翻炒即可。

     至于辣椒油做法也不难,细细的辣椒面放到油里炸,炸的时候在里头添上葱、姜、香菜、草果、香叶、花椒、小茴香、桂皮、八角等香料,炸好后将香料捞出来,最后在辣椒油中撒上一小撮熟了的白芝麻就又好看又香了。

     做好的辣椒酱和辣椒油放凉后,放到擦洗干净的陶坛子里,密封好,这样就能保存得久一些。

     这一整天,小院都满是香辣的气味。

     不少人都跟谷堂衿打听,他们这是又做什么新鲜吃食了,谷堂衿只是笑笑说是炒酱料,至于什么酱料,谷堂衿就没细说,这真是把食肆中不少食客的好奇心都提了
目录
返回顶部