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168 第3页

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    点点块碱就行了,我今天想去做馒头,希望小师傅能给我一点点碱面当奖励,到时候我就对比一下有没有区别。

    ” 谷堂衿说:“好啊,那我等着你的碱面。

    ” “嗯嗯嗯,我再写一点字,就去睡觉,今天练习白案。

    ”季榕夏喜滋滋给自己安排了任务。

     厨神系统:宿主好像喜欢上学厨艺知识了。

     还是宿主伴侣有办法。

     “其实我还是学了些很容易懂的东西的。

    ” 季榕夏在纸上写了油条的配方。

     面粉、盐、鸡蛋、糖、油、小苏打。

     “这个盐,是让油条有点底味,总不能一点味道都没有。

    ” “糖呢,则是让面团炸出来的颜色更漂亮,就跟炒糖色是一个道理。

    ” “这些就很简单了,一听就听得懂。

    ” “知其然,知其所以然。

    ”谷堂衿颔首道,“夏哥儿你能记住就很是厉害。

    ” “好说,好说。

    ”季榕夏心里满满都是成就感。

     进入系统空间的时候脸上都是笑。

     “做馒头?”厨神系统抢答道。

     季榕夏点头:“小师傅猜得真对!” 厨神系统:“……” 这根本不需要猜啊! 【宿主已选择基本功模块。

    】 【叮!基本功模块初级任务:制作馒头。

    (附示范教学视频)】 【任务要求:请在视频指导下制作馒头,经系统扫描后合格即可。

    】 【任务奖励:优质面粉两百斤、碱面(根据宿主具体生活科技水平考虑,碱面奖励无限量)、酵母(根据宿主具体生活科技水平考虑,酵母奖励无限量)、优质面种一百斤。

    】 “嗯?这个任务在基本功模块啊?”季榕夏好奇地问。

     厨神系统:“是的,炸油条是个很好的例子,可以解释碱面、小苏打、酵母、泡打粉之间的关系。

    所以其被分到了烹饪模块中。

    ” “明白。

    ”季榕夏点点头。

     他撸起袖子,开始揉面。

     馒头这东西好像很容易做,但想要做的松软圆润,就不是那么简单了。

     发面的时间,酵母的分量、怎么把面分成大小相似的面团……都是学问。

     系统提供了老面种和酵母,两种发酵的东西。

     季榕夏很好奇酵母蒸出来的馒头是个什么味道,他这刚开始蒸馒头就选择了用酵母,没有用老面种。

     季榕夏平时不怎么蒸馒头,这活被堂衿和爹揽过去了。

     第一锅馒头蒸出来馒头歪歪扭扭的,还有塌陷的坑。

     “不用扫描,我知道不合格。

    ”季榕夏默默揪下一小块馒头放入口中。

    
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