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    “很是有趣。

    ”谷堂衿悠悠说道。

     季榕夏用一副你很有毛病的眼神看向谷堂衿。

     谷堂衿曲起手指在他额上敲了敲:“我倒是想过用‘块碱’来做香胰子,但咱们此处没有咸湖,‘块碱’太贵了些,不如直接用草木灰水。

    ” “正所谓,水纳万物,只是物极必反,万事皆有度量,以往我没想过水能容多少盐,要不咱们试一试?” 季榕夏一听就知道堂衿不是看热闹,是真的看明白了。

     堂衿不仅看明白了笔记中盐碱湖这一段,他甚至还想要试一试! “那得废多少盐啊?”季榕夏摇头道。

     太耗费了。

     谷堂衿笑道:“夏哥儿你不是抽到了盐当奖励,咱们食肆还有些粗盐,用了也无妨,等待明日用灶台中的余火将盐水煮了,盐便能重新被煮出来,不会浪费。

    ” 季榕夏一听就说:“好啊,好啊。

    ” “那我出去准备准备,你稍稍等一会。

    ” 谷堂衿起身出去。

     季榕夏拿起笔又写了一会。

     过了大约一盏茶的时间谷堂衿才回来。

     “怎么去了那么久?” 谷堂衿再不回来,季榕夏都想要出去找他了。

     谷堂衿手中端着一个托盘。

     上面放着盐、两碗凉水、两碗热水、一小碗白醋、一双筷子。

     谷堂衿将托盘放下。

     季榕夏把纸张和笔都给放到一边。

     谷堂衿将其中三个碗往前推了推。

     “这是冷水、这是热水、这是白醋。

    ” “夏哥儿给我点小苏打。

    ”谷堂衿说道。

     季榕夏对厨神系统说:“小师傅,给点小苏打。

    ” 厨神系统闻言,在季榕夏手中放了一小包小苏打。

     “放进去试一试吧。

    ”谷堂衿说。

     季榕夏眼睛一亮,撕开小苏打的透明包装袋,将其先放到了凉水中。

     无事发生。

     什么都没有。

     他再将小苏打放到热水中,水中冒起了点点泡泡。

     “热解!这肯定就是热解!堂衿你看,它真的冒泡了!不过这泡泡不算多啊。

    ”季榕夏说着加了点小苏打到白醋中,白醋顿时冒出了细密的泡泡,泡泡多到几乎要从碗里溢出来。

     “这个冒泡比较厉害!” “我原本还想呢,既然有了小苏打就能做油条了,为什么还要弄出泡打粉和专门让油条膨胀起来的东西。

    那不是多此一举吗?” “现在看来,泡打粉之类的东西,应当能快速发泡,就是不知道他们怎么做的,酸和小苏打放在一起,还能保证在做油条之前两者不反应。

    ” 季榕夏撑
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