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红花还没回来,林竹有点着急,一直往外看。
江清淮放下手头的活儿,“别着急,我出去看看。
” 他出去以后林竹便开始起锅做晚食,周红花出去的时候没说竹笋要怎么做,林竹只能自己拿主意。
他思索片刻,又问了下两个小孩,决定做个凉拌竹笋,方便一些。
北风菌就打个汤。
竹笋放入锅中煮好,然后手撕成细条状,葱、蒜、辣子、油、盐、醋加进去,简单拌一拌就好了。
这是最简单的做法。
北风菌洗好撕成片,放到一边,林竹拿起惯常备好的野菜,抓了一把放入锅中,翻炒一阵,而后加水煮开,这时再把北风菌倒入。
他过去没吃过这个,只是按照习惯加了野菜进去,好在最后加完盐出锅以后闻着很不错。
两道菜做完,林竹刚要去院门外看,耳边就听见两道熟悉的声音。
“回来了。
” 他赶紧跑出去,老远就瞧见周红花一脸高兴的样子,江长顺跟着后头,瞧着神色也很是轻快。
看见林竹,周红花立刻加快了脚步,到最后都跑起来了。
“娘,怎么去了这么久?” 周红花冲他笑了一下,“屋里慢慢说。
” 到了堂屋,江长顺先把兜里的碎银子取出来,小心翼翼地放在桌上,“卖了五钱银子。
” 他脸上满是笑意,“村里卖菌子的几个我们全问过了,就蔡老三给的价最高,我们干脆一块儿全给他了,最后他给开价四百五十文,我和你娘说什么都不答应,最后好说歹说才成了,五百文。
” 江长顺抿了口茶水,端着竹杯的手都在兴奋地微微抖着。
江清淮露出惊讶的表情,“这么多,我还想着最多四钱。
” “你问你娘,”江长顺突然喷笑出声,“你娘当时突然拽着我要走,说不卖了,还说什么认识镇上的大厨,都快把我拖出来了。
” 周红花也笑了,“我不这么说他肯加钱?” “蔡老三欺负咱们不懂行,我观他的脸色,这五钱估摸着都是少的。
” 江清淮倒是懂一些,“五钱是不算多,但咱们也省了事,而且到了镇上也不一定就能卖个好价钱。
” 江长顺想到自个儿头一回卖野鸡的情形,点了点头。
“成了,”周红花仰头喝干了杯子的茶水,起身道:“不早了,我去做晚食。
” 说完便和林竹回前院去了。
江长顺抬了抬下巴,示意江清淮把银子收起来,脸上的表情也严肃了些,“这阵子花了不少吧,手边可还有?”
江清淮放下手头的活儿,“别着急,我出去看看。
” 他出去以后林竹便开始起锅做晚食,周红花出去的时候没说竹笋要怎么做,林竹只能自己拿主意。
他思索片刻,又问了下两个小孩,决定做个凉拌竹笋,方便一些。
北风菌就打个汤。
竹笋放入锅中煮好,然后手撕成细条状,葱、蒜、辣子、油、盐、醋加进去,简单拌一拌就好了。
这是最简单的做法。
北风菌洗好撕成片,放到一边,林竹拿起惯常备好的野菜,抓了一把放入锅中,翻炒一阵,而后加水煮开,这时再把北风菌倒入。
他过去没吃过这个,只是按照习惯加了野菜进去,好在最后加完盐出锅以后闻着很不错。
两道菜做完,林竹刚要去院门外看,耳边就听见两道熟悉的声音。
“回来了。
” 他赶紧跑出去,老远就瞧见周红花一脸高兴的样子,江长顺跟着后头,瞧着神色也很是轻快。
看见林竹,周红花立刻加快了脚步,到最后都跑起来了。
“娘,怎么去了这么久?” 周红花冲他笑了一下,“屋里慢慢说。
” 到了堂屋,江长顺先把兜里的碎银子取出来,小心翼翼地放在桌上,“卖了五钱银子。
” 他脸上满是笑意,“村里卖菌子的几个我们全问过了,就蔡老三给的价最高,我们干脆一块儿全给他了,最后他给开价四百五十文,我和你娘说什么都不答应,最后好说歹说才成了,五百文。
” 江长顺抿了口茶水,端着竹杯的手都在兴奋地微微抖着。
江清淮露出惊讶的表情,“这么多,我还想着最多四钱。
” “你问你娘,”江长顺突然喷笑出声,“你娘当时突然拽着我要走,说不卖了,还说什么认识镇上的大厨,都快把我拖出来了。
” 周红花也笑了,“我不这么说他肯加钱?” “蔡老三欺负咱们不懂行,我观他的脸色,这五钱估摸着都是少的。
” 江清淮倒是懂一些,“五钱是不算多,但咱们也省了事,而且到了镇上也不一定就能卖个好价钱。
” 江长顺想到自个儿头一回卖野鸡的情形,点了点头。
“成了,”周红花仰头喝干了杯子的茶水,起身道:“不早了,我去做晚食。
” 说完便和林竹回前院去了。
江长顺抬了抬下巴,示意江清淮把银子收起来,脸上的表情也严肃了些,“这阵子花了不少吧,手边可还有?”