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第81章:渡边纯也

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    第二个完成者,居然是那个压哨迟到的公子哥! 全场都在注视他,这位公子哥心理素质显然很不错,习惯了大场面,虽说年纪尚小,可脚步稳健,端盘子的手同样没有一丝颤抖,稳稳地把料理端上了考官席。

     “这就是我的料理!” 近距离与堂岛银、神原正人和凉子丽娜这三位厨艺界前辈对视,公子哥渡边纯也冷静道。

     随他而来的两名女仆,在观众席双手紧握,作祈祷状,紧张之色发自内心。

     “一定要合格啊!”一名年长的女仆说。

     “肯定合格!” “少爷可是继承了渡边家的厨艺啊!”另一名娇小可爱的女仆这样说,满口的肯定,对渡边纯也充满信心。

     “西餐么?” 渡边纯也端上的托盘里,放着三个洁白色的小盘子,每个盘子里,都摆着一块煎得酥黄的鳕鱼肉块。

     除了鳕鱼肉块,盘子里还有几片新鲜的柠檬,一丛过了热水的花椰菜。

     当然,典型的西餐,少不了摆盘装饰物。

     鲜绿的百里香,簇拥着一朵小雏菊。

     整个餐盘共有三种色彩:鱼块的酥黄,柠檬片的黄,花椰菜和百里香的绿,以及盘子和小雏菊的洁白。

     乍一看去,艺术感满满。

     “很精致的西餐!”神原正人赞道,“西餐的摆盘是一门学问。

    人们在尚未品尝到鲜香美味前,对料理的认知,首先就是视觉形象。

    ” “这是一个追求视觉的时代,人类有85%以上的认知来源于视觉。

    若厨师掌握了摆盘技艺,无疑能够给自己的料理加分。

    ” 堂岛银点点头,完全赞同神原正人的说法。

     他发现渡边纯也气质不俗,且年纪很小,于是出声问:“你还是学生吗?” 岂料渡边纯也径直摇头。

     “堂岛先生,我很早就不上学了,更非出身远月,很抱歉。

    ”这位公子哥礼节做得十分到位,微微鞠躬,“目前我在家里帮忙,厨艺也是家学渊源。

    ” “他是渡边家的。

    ”凉子丽娜插话,瞟了一眼渡边纯也,也没有废话,拿起了刀叉。

     “渡边家?” 堂岛银恍然,“渡边西
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