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第118章

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    女使金刀先送来的是一些凉菜。

     曹鸣竹替众人介绍:“这?道?海白?菜是舶来品,从东边一路运来,许大掌柜近来很是爱吃,不二斋的许多店里都?常年备着。

    ” 袁中阳感慨:“我出仕前也曾四处游历,今日还是第一次见到这?味海上菜呢。

    ” 韩思合与徐非曲亦跟着点头。

     她二人家境都?不差,不过?一些太稀奇菜色却也没有见识过?。

     朝轻岫则沉默地看着曹鸣竹口中的海白?菜。

     倘若她没认错的话,这?玩意就是凉拌海带丝。

     有现代阅历打底,朝轻岫觉得她也算是吃过?见过?的了,毕竟以?前的自己可是拿大夏没人尝过?的西红柿以?及土豆当家常菜的人…… 如今炒菜还不算主流,更多是蒸菜、炖菜跟烤菜,桌上用来盛放佳肴与酱料的餐具全部是瓷盏,最小的也有一海碗大,颜色都?是山岚般的淡青,造型很是雅致,想来其价格也能配得上这?些餐具的外形。

     冷菜后?是开胃汤,每人面前摆了一盅清汤野山菌,盅底点了火用来保温,随后?是笋蒸鲥鱼等河鲜,中间还上了一道?貌似平平无奇的灼楚葵。

     鲜嫩的楚葵只是在热水中简单过?了一下,就被捞起来切碎摆在盏中,没放丝毫调料。

     曹鸣竹用公勺盛了一点楚葵,又取了一些蜂蜜跟山橘汁拌入其中,道?:“我不知大家口味如何,就让人把各色酱料都?摆了一些过?来。

    ” 楚葵旁边用瓷盏盛放着各类甜、咸、辣的酱料以?及胡椒粉等等。

     朝轻岫穿越时久,并非第一次赴宴,自然能明白?曹鸣竹点这?道?菜的含义。

     楚葵价格宜人,大约是满载重山中最便宜的菜肴之一,然而?与之配套的酱料却都?十分?昂贵,比如胡椒粉,在大夏就是一样珍贵的香料。

     不多时,金刀又送了一样白?玉干丝羹来,白?玉指的是鱼肚肉。

    不知满载重山的厨子?是怎么烹饪的,汤羹中有河鱼的鲜美?,却没有河鱼的腥气。

     曹鸣竹:“此地除了涌流湾之外,左右都?是农田山林,没什么客栈,诸位都?是为了不二斋
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