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青桐湾都笼罩在一层橘色金光中。
昨天提到了灌汤包，陈正说不如今天出去吃，镇上有家面摊好吃，两人难得的没在家做饭，踩着夕阳的余晖绕着青桐湾的村道走了半圈，去了镇上的青石桥头边。
一个小摊，在冬日里冒着滚滚烟气，陈正说道:“镇上李阿伯，这个摊儿摆了二十多年了，我小时候吃了不少，回来后我一个人的时候也常来吃。
” 刘知南看着那个面摊儿，棚边吊着一个白色纸板，红笔写着一两六元，二两七元，大碗九元。
“好有人间烟火气啊。
” 陈正拉着他走到面摊，摊子小，除开正在冒热气的面锅，就只摆了三张小桌子。
李阿伯在洗香葱，看见了陈正两人，笑道:“两小子，吃面么？” 陈正坐在小板凳上问:“李伯，今儿有什么面臊子？” “老三样，红烧牛肉，泡椒鸡杂，榨菜肉丝儿，不过今儿我买到豆腐了，还剩了两块儿，能给做豆腐。
” 陈正笑了下:“那赶上了，来两份豆腐盖浇面。
” “好嘞，等着吧。
” 刘知南第一次听说豆腐还能盖浇面条的，“怎么个吃法？” 陈正:“李伯的独家口味儿，有时候是双椒牛肉，有时候是火爆腰肝，今儿碰上豆腐了，就是用新鲜豆腐现做麻婆豆腐，然后盖在面条上。
” 刘知南听着就觉得不错，“那我要大碗的。
” 陈正:“李伯知道。
” 旁边正在开火的李阿伯笑道:“每次正小子来吃面都是要大碗，他没出去前，几乎天天中午都来，那会儿他才十一二岁，长身体的时候，一顿吃个两大碗。
” 陈正:“你还老是给我烫碗青菜叶子，说不能光吃面，蔬菜还是得吃，我那时候不爱吃，你非要我吃。
” 李阿伯笑了笑，眼珠子有些浑浊了，身体也佝偻了不少，“你们长大了，我这卖面的也老咯。
” 刘知南笑道:“李伯，陈正现在做饭可好吃了，他和我搞了个小院儿，以后你也来尝尝我们年轻人的手艺呗。
” “我知道，村上的人还来找我咯，说要用到我家的地，集体承包给了你们搞什么园子种植，一年给几千块钱嘞，比种地强！” 陈正和刘知南听了心里也高兴，老人家辛苦种地，一年可能就回本个种子肥料钱，如今在家坐着就能有钱拿，这就是他们小院儿在青桐湾的意义，未来青桐湾还会更好。
面摊上煤气罐的火大，现炒的豆腐很快就好了，刘知南闻到了豆腐的香气。
李伯从面锅里捞起面条，将炒好的豆腐往上一浇，端了过来。
“赶紧搅一搅
昨天提到了灌汤包，陈正说不如今天出去吃，镇上有家面摊好吃，两人难得的没在家做饭，踩着夕阳的余晖绕着青桐湾的村道走了半圈，去了镇上的青石桥头边。
一个小摊，在冬日里冒着滚滚烟气，陈正说道:“镇上李阿伯，这个摊儿摆了二十多年了，我小时候吃了不少，回来后我一个人的时候也常来吃。
” 刘知南看着那个面摊儿，棚边吊着一个白色纸板，红笔写着一两六元，二两七元，大碗九元。
“好有人间烟火气啊。
” 陈正拉着他走到面摊，摊子小，除开正在冒热气的面锅，就只摆了三张小桌子。
李阿伯在洗香葱，看见了陈正两人，笑道:“两小子，吃面么？” 陈正坐在小板凳上问:“李伯，今儿有什么面臊子？” “老三样，红烧牛肉，泡椒鸡杂，榨菜肉丝儿，不过今儿我买到豆腐了，还剩了两块儿，能给做豆腐。
” 陈正笑了下:“那赶上了，来两份豆腐盖浇面。
” “好嘞，等着吧。
” 刘知南第一次听说豆腐还能盖浇面条的，“怎么个吃法？” 陈正:“李伯的独家口味儿，有时候是双椒牛肉，有时候是火爆腰肝，今儿碰上豆腐了，就是用新鲜豆腐现做麻婆豆腐，然后盖在面条上。
” 刘知南听着就觉得不错，“那我要大碗的。
” 陈正:“李伯知道。
” 旁边正在开火的李阿伯笑道:“每次正小子来吃面都是要大碗，他没出去前，几乎天天中午都来，那会儿他才十一二岁，长身体的时候，一顿吃个两大碗。
” 陈正:“你还老是给我烫碗青菜叶子，说不能光吃面，蔬菜还是得吃，我那时候不爱吃，你非要我吃。
” 李阿伯笑了笑，眼珠子有些浑浊了，身体也佝偻了不少，“你们长大了，我这卖面的也老咯。
” 刘知南笑道:“李伯，陈正现在做饭可好吃了，他和我搞了个小院儿，以后你也来尝尝我们年轻人的手艺呗。
” “我知道，村上的人还来找我咯，说要用到我家的地，集体承包给了你们搞什么园子种植，一年给几千块钱嘞，比种地强！” 陈正和刘知南听了心里也高兴，老人家辛苦种地，一年可能就回本个种子肥料钱，如今在家坐着就能有钱拿，这就是他们小院儿在青桐湾的意义，未来青桐湾还会更好。
面摊上煤气罐的火大，现炒的豆腐很快就好了，刘知南闻到了豆腐的香气。
李伯从面锅里捞起面条，将炒好的豆腐往上一浇，端了过来。
“赶紧搅一搅