第329章 第3页
吧。
” 叶雪衍：“走。
” 他们顺着来的路回去,现在天都快黑了,路上的人更少了,看到他们提着的鱼，路人也没什么反应，看来是真的不认识仰国四鳃鲈。
回到民宿，叶雪衍去跟民宿的主人沟通借用厨房。
民宿主人看着他们提回来的仰国四鳃鲈：“这是什么鱼，能吃吗？” 叶雪衍：“能吃，没毒。
” 民宿主人提醒：“我们这是热带海域，有些珊瑚鱼会有雪卡毒素哦。
” 叶雪衍笑：“放心，我的工作就是干这个的，确定它没事。
” 民宿主人这才收了他们材料费，将厨房让出来，让他们自己加工。
仰国四鳃鲈也是四鳃鲈的一种，叶雪衍打算继续做成鱼羹。
正好董曲元教他做鱼羹后，他还没有练过手。
鱼羹易熟，这道菜的难度主要在鱼羹的材料比较难得。
民宿这边不是专业的餐馆，冰箱里的材料有限，叶雪衍做了一道简易版的鱼羹出来。
鱼羹做出来后他们就在厨房吃饭。
叶雪衍和谢醒一人拿了一个面碗，今晚的晚餐就是这个。
叶雪衍轻轻吹了一下，尝了一口鱼羹。
鱼羹的肉质非常嫩，尝起来略微有点胶质感，却又不是真的胶质，只是浓稠到像是胶质的感觉。
因为太过浓稠鲜嫩，香味全藏在里面了，吃进嘴里后，等鱼羹和口腔充分接触，才能感受到那种层次分明的鲜美。
鲜中带一点点甘美，和甜是两回事，就是非常复杂的鲜味。
复杂到叶雪衍词穷。
他仔细思考了好一会儿，说道：“这鱼羹的味道好奇特。
” 谢醒：“比普通的四鳃鲈更鲜浓。
” “对，就是鲜浓，更浓重的鲜味。
”叶雪衍赞道，“我觉得它具有非常大的渔业价值。
” 谢醒点头：“我也觉得如果能驯化，经济效益会很不错。
” 叶雪衍：“那我向组织报告并申请一下？”
” 叶雪衍：“走。
” 他们顺着来的路回去,现在天都快黑了,路上的人更少了,看到他们提着的鱼，路人也没什么反应，看来是真的不认识仰国四鳃鲈。
回到民宿，叶雪衍去跟民宿的主人沟通借用厨房。
民宿主人看着他们提回来的仰国四鳃鲈：“这是什么鱼，能吃吗？” 叶雪衍：“能吃，没毒。
” 民宿主人提醒：“我们这是热带海域，有些珊瑚鱼会有雪卡毒素哦。
” 叶雪衍笑：“放心，我的工作就是干这个的，确定它没事。
” 民宿主人这才收了他们材料费，将厨房让出来，让他们自己加工。
仰国四鳃鲈也是四鳃鲈的一种，叶雪衍打算继续做成鱼羹。
正好董曲元教他做鱼羹后，他还没有练过手。
鱼羹易熟，这道菜的难度主要在鱼羹的材料比较难得。
民宿这边不是专业的餐馆，冰箱里的材料有限，叶雪衍做了一道简易版的鱼羹出来。
鱼羹做出来后他们就在厨房吃饭。
叶雪衍和谢醒一人拿了一个面碗，今晚的晚餐就是这个。
叶雪衍轻轻吹了一下，尝了一口鱼羹。
鱼羹的肉质非常嫩，尝起来略微有点胶质感，却又不是真的胶质，只是浓稠到像是胶质的感觉。
因为太过浓稠鲜嫩，香味全藏在里面了，吃进嘴里后，等鱼羹和口腔充分接触，才能感受到那种层次分明的鲜美。
鲜中带一点点甘美，和甜是两回事，就是非常复杂的鲜味。
复杂到叶雪衍词穷。
他仔细思考了好一会儿，说道：“这鱼羹的味道好奇特。
” 谢醒：“比普通的四鳃鲈更鲜浓。
” “对，就是鲜浓，更浓重的鲜味。
”叶雪衍赞道，“我觉得它具有非常大的渔业价值。
” 谢醒点头：“我也觉得如果能驯化，经济效益会很不错。
” 叶雪衍：“那我向组织报告并申请一下？”