第326章 第2页
快速抽出来。
四鳃鲈个头比较小，这样宰杀的鱼不会破坏鱼肉的完整性，出锅后，不至于支离破碎。
叶雪衍边看边学，作为非专业人士，他不太知道里面的小技巧，现在正好补习一下。
董曲元先处理好各种食材，等谢醒回来的时候，他才正式开火做菜。
辅料都是半成品，鱼肉也熟得很快，叶雪衍看他刷刷几下，鱼肉炖蛋已经炖上了，四鳃鲈鱼羹也下锅了。
尤其他往锅里倒上了半透明的白色热汤，香味一下就出来了。
叶雪衍吸了吸鼻子，忍不住问道：“这个汤是什么？好香！” 谢醒站在叶雪衍边上，跟他一起处理配菜，闻到汤味，问：“是半鸡汤？” 董曲元有些紧张地点头：“一半鸡汤一半鱼汤配出来的，鸡汤的味道太突出，容易抢掉四鳃鲈的鲜味，不放鸡汤又少了点脂香，所以才调了这样的半鸡汤。
” 叶雪衍恍然大悟：“怪不得你说做这个菜有独特的窍门。
” 董曲元将半鸡汤倒下去，锅里还没完全开锅，湿漉漉的水蒸气已经带着四鳃鲈那股独特的鲜香涌了上来。
一时间，整个厨房都是暖和的菜香。
香味飘到外面，海獭着急地在客厅里探头探脑，还发出了“嘤嘤嘤”的叫声，跟平时粗声粗气的“嗷嗷”叫大相径庭，看来是真的馋了，还会谄媚了。
叶雪衍深吸一口气，感觉肚子咕咕叫。
他也馋了，好香啊！ 不愧是顶级厨师，不愧是四鳃鲈！ 作者有话说： 昨天鸽了一下下，本章抽八十八个小红包，来留言玩啊~（热情挥手.JPG） 感谢在2023-04-2623:59:08~2023-04-2823:57:48期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：608154511个； 感谢灌溉营养液的小天使：toy和小黄200瓶；mic_现在的我100瓶；磬声沉沉97瓶；辞宛76瓶；Maomao60瓶；水木年华58瓶；柒柒不是77、绿鱼
四鳃鲈个头比较小，这样宰杀的鱼不会破坏鱼肉的完整性，出锅后，不至于支离破碎。
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董曲元先处理好各种食材，等谢醒回来的时候，他才正式开火做菜。
辅料都是半成品，鱼肉也熟得很快，叶雪衍看他刷刷几下，鱼肉炖蛋已经炖上了，四鳃鲈鱼羹也下锅了。
尤其他往锅里倒上了半透明的白色热汤，香味一下就出来了。
叶雪衍吸了吸鼻子，忍不住问道：“这个汤是什么？好香！” 谢醒站在叶雪衍边上，跟他一起处理配菜，闻到汤味，问：“是半鸡汤？” 董曲元有些紧张地点头：“一半鸡汤一半鱼汤配出来的，鸡汤的味道太突出，容易抢掉四鳃鲈的鲜味，不放鸡汤又少了点脂香，所以才调了这样的半鸡汤。
” 叶雪衍恍然大悟：“怪不得你说做这个菜有独特的窍门。
” 董曲元将半鸡汤倒下去，锅里还没完全开锅，湿漉漉的水蒸气已经带着四鳃鲈那股独特的鲜香涌了上来。
一时间，整个厨房都是暖和的菜香。
香味飘到外面，海獭着急地在客厅里探头探脑，还发出了“嘤嘤嘤”的叫声，跟平时粗声粗气的“嗷嗷”叫大相径庭，看来是真的馋了，还会谄媚了。
叶雪衍深吸一口气，感觉肚子咕咕叫。
他也馋了，好香啊！ 不愧是顶级厨师，不愧是四鳃鲈！ 作者有话说： 昨天鸽了一下下，本章抽八十八个小红包，来留言玩啊~（热情挥手.JPG） 感谢在2023-04-2623:59:08~2023-04-2823:57:48期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：608154511个； 感谢灌溉营养液的小天使：toy和小黄200瓶；mic_现在的我100瓶；磬声沉沉97瓶；辞宛76瓶；Maomao60瓶；水木年华58瓶；柒柒不是77、绿鱼